Rullströmming

30 min Huvudrätt Lunch Middag
•
Kommentarer
Rullströmming

Rullströmming är en riktig sommarklassiker som är lika god kall som varm.

Andra liknande recept
Vit sparris med brynt smör
20 min
Vit sparris med brynt smör
(6)
Laxsida i ugn
45 min
Laxsida i ugn
(12)
Torskrygg i ugn
45 min
Torskrygg i ugn
(225)
Lax i ugn med spenat och citronsås
30 min
Lax i ugn med spenat och citronsås
(295)
Lax i airfryer
45 min
Lax i airfryer
(39)
Fler recept
Provlagat av Arla Mat Provlagat av Arla Mat

Ingredienser

Strömmingsfilé
500 g
Salt
1 tsk
Kelda® Mellangrädde Kelda® Mellangrädde
2½ dl
Kaviar, t ex Kalles
½ dl
Hackad rödlök
2 msk
Hackad färsk dill
2 msk
Ströbröd
1 msk
Arla Köket Texmex 2025 (broad)

Gör så här

  • Sätt ugnen på 225° eller 200° varmluft.
  • Salta strömmingsfiléerna. Rulla ihop dem och lägg i en ugnssäker form.
  • Rör ihop grädde, kaviar, lök och dill. Häll blandningen i formen och strö över ströbröd.
  • Grädda i mitten av ugnen ca 25 min.
  • Servera med kokt färskpotatis och knäckebröd.
Klart!

Smart sommarmat som kan sparas i kylen och ätas på en skiva grovt bröd.

Andra liknande recept

Fler recept
https://www.arla.se/recept/rullstromming/