Receptsamling
Grekisk mat
Bland länderna kring Medelhavet har Grekland sin egen matkultur och traditioner. Mycket grönsaker, gärna lamm, oliver förstås, den klassiska grekiska salladen och – kanske mest känt av allt – den fina fetaosten med sin speciella karaktär och konsistens.
Vad är typiskt för grekisk mat?
Samla vänner och familj till en stor middag som för tankarna till varma sommarkvällar kring medelhavet. Oavsett om en traditionell moussaka står på menyn eller om du fixat en enkel sallad är det gemenskapen kring maten som är det viktigaste. I det grekiska köket hittar du ofta mat som är enkel att dela på så som röror och smårätter.
Bra att ha hemma när du ska laga grekiskt!
- Olivolja
- Färska örter
- Oliver (gärna kalamataoliver!)
- Grekisk yoghurt – perfekt som bas till kalla såser
- Nötter och honung till desserter
&format=webp)
Relaterade kategorier
&format=webp)
&format=webp)
&format=webp)
&format=webp)
