Sill med ägg och basilika

Name: Sill med ägg och basilika
Total time: 15 min
Yield: 8
Ingredients: 200 g matjessillfiléer; 3 hårdkokta ägg; ½ rödlök; ½ dl hackad färsk basilika; 2 dl Arla Köket® Lätt crème fraiche; 1 krm salt; ½ krm vitpeppar; 4 skivor mörkt bröd

Godaste mackan för alla sillälskare! Perfekt som kvällsmacka, aptitretare eller till buffé.

Ingredienser

Matjessillfiléer	200 g
Hårdkokta ägg	3
Rödlök	½
Hackad färsk basilika	½ dl
Arla Köket® Lätt crème fraiche	2 dl
Salt	1 krm
Vitpeppar	½ krm
Mörkt bröd	4 skivor

Gör så här

Låt sillen rinna av. Ta undan 4 bitar och hacka resten. Skala och hacka äggen och löken.
Blanda sill, ägg, lök, basilika och lätt crème fraiche. Smaka av med salt och peppar.
Dela bröden i halvor. Lägg på sillröran.
Garnera med en halv sillbit och basilika.

Klart!

Andra liknande recept

Fler recept

https://www.arla.se/recept/sill-med-agg-och-basilika-8-st/