Långstekt fläskkarré med äpple och kanel
3 tim 45 min
Huvudrätt
Middag
•

Ljuvlig fläskkarré som sköter sig själv i ugnen. Det långstekta köttet får smak från kanel och fänkål och smakar gott med kokt potatis till.
Ingredienser
Benfri fläskkarré
|
1 kg |
---|---|
1 msk | |
Flingsalt
|
1½ msk |
Svartpeppar
|
1 tsk |
Fänkålsfrön
|
1 msk |
Malen kanel
|
2 krm |
Schalottenlökar
|
12 |
Äpplen
|
3 |
Konc konc äppeljuice
|
1½ dl |
Vatten
|
2 dl |
Honung
|
2 msk |
Kanelstänger
|
4 |
Gör så här
Näringsvärden, per port inkl potatis
Energi:
570 kcal
Energifördelning:
Energifördelning: | |
---|---|
Protein: | 34 g |
Kolhydrater: | 59 g |
Fett: | 21 g |

