Skarpsås
15 min
•

En klassisk skarpsås är en kall sås med majonnäs, hackat ägg, dill och vispad grädde. Vi gör vår variant på syrlig smetana, men det går lika bra att använda vispad grädde.
Ingredienser
Majonnäs
|
1 dl |
---|---|
2 dl | |
Hackad färsk dill
|
1 dl |
Salt
|
½ tsk |
Svartpeppar
|
1 krm |
Vitvinsvinäger
|
1 tsk |
Kokta äggulor
|
3 |
Gör så här
Näringsvärden, per recept
Energi:
1645 kcal
Energifördelning:
Energifördelning: | |
---|---|
Protein: | 13 g |
Kolhydrater: | 9 g |
Fett: | 176 g |

