Soja- och äppelmarinad

Soja- och äppelmarinad

10 min
De robusta kryddorna rosmarin, lagerblad och fänkål fungerar fint ihop med ljus soja och sött äpple. Marinaden ger särskilt god smak till kyckling och fläsk.
Provlagat av Arla Mat Provlagat av Arla Mat
https://www.arla.se/recept/soja--och-appelmarinad/

Gör så här

  • Rör ihop alla ingredienser till marinaden och lägg i en plastpåse.
  • Lägg ner kyckling eller fläskkött och låt marinera minst 2 tim. Vänd efter halva tiden.
Klart!

Ingredienser

Japansk soja
¾ dl
Konc äppeljuice
2 msk
Hackad vitlöksklyfta
1
Grovstötta hela fänkålsfrön
2 tsk
Grovmalen svartpeppar
½ tsk
Hackad färsk rosmarin
½ msk
Lagerblad
2