Stekta tomater med oliver och basilikaröra

Stekta tomater med oliver och basilikaröra

Förrätt
Gör en smakresa till Italien. Några droppar balsamvinäger blir pricken över i.
Provlagat av Arla Mat Provlagat av Arla Mat
https://www.arla.se/recept/stekta-tomater-med-oliver-och-basilikarora/

Gör så här

  • Skär tomaterna i halvor. Stek dem i smör på svag värme ca 5 min på varje sida. Ringla över balsamvinäger, salta och peppra.
  • Lägg i oliverna på slutet och låt dem bli varma.
  • Blanda lätt crème fraiche, basilika, salt och vitlök.
  • Servera tomaterna varma eller ljumma med röran till.
Klart!

Ingredienser

Fasta tomater
6
Balsamvinäger
1 tsk
Salt
½ tsk
Svartpeppar
1 krm
Oliver
1 dl
Röra:
2 dl
Hackad färsk basilika
1 dl
Salt
½ tsk
Pressad vitlöksklyfta
1