Stekta tomater med oliver och basilikaröra

Name: Stekta tomater med oliver och basilikaröra
Yield: 4 port
Cuisine: Italiensk, Medelhavet
Ingredients: 6 fasta tomater; Svenskt Smör från Arla®; 1 tsk balsamvinäger; ½ tsk salt; 1 krm svartpeppar; 1 dl oliver; 2 dl Arla Köket® Lätt crème fraiche; 1 dl hackad färsk basilika; ½ tsk salt; 1 pressad vitlöksklyfta

Gör en smakresa till Italien. Några droppar balsamvinäger blir pricken över i.

Ingredienser

Fasta tomater	6
Svenskt Smör från Arla®
Balsamvinäger	1 tsk
Salt	½ tsk
Svartpeppar	1 krm
Oliver	1 dl

Röra:

Arla Köket® Lätt crème fraiche	2 dl
Hackad färsk basilika	1 dl
Salt	½ tsk
Pressad vitlöksklyfta	1

Gör så här

Skär tomaterna i halvor. Stek dem i smör på svag värme ca 5 min på varje sida. Ringla över balsamvinäger, salta och peppra.
Lägg i oliverna på slutet och låt dem bli varma.
Blanda lätt crème fraiche, basilika, salt och vitlök.
Servera tomaterna varma eller ljumma med röran till.

Klart!

Andra liknande recept

Fler recept

https://www.arla.se/recept/stekta-tomater-med-oliver-och-basilikarora/