Svamptoast med bacon och färskost

Svamptoast med bacon och färskost

30 min
•
Se kommentarer
Mackan som hyllar skogens guld! Färskostens syra tillsammans med sältan från baconet kompletterar kantarellens smak på ett underbart sätt. Toppa gärna mackorna med några picklade kantareller.
Andra liknande recept
Toast skagen
20 min
Toast skagen
(156)
Bookmaker toast
1 tim
Bookmaker toast
(24)
Löjromstoast
Löjromstoast
(32)
Toast på franskt vis
15 min
Toast på franskt vis
(72)
Grilled cheese sandwich med cheddar
15 min
Grilled cheese sandwich med cheddar
(39)
Fler recept
Provlagat av Arla Mat Provlagat av Arla Mat
https://www.arla.se/recept/svamptoast-med-bacon-och-farskost/

Gör så här

  • Rensa svampen och dela stora svampar i mindre bitar. Skala och hacka löken. Tärna baconet.
  • Fräs svampen i en torr, varm stekpanna tills all vätska kokat bort. Tillsätt hälften av smöret, allt bacon, lök och salt. Stek ytterligare 4-5 min på medelvärme.
  • Ta upp svampen ur stekpannan och tillsätt resterande smör. Stek brödskivorna ca 3 min på varje sida.
  • Bred färskosten på bröden och lägg på svampen. Toppa med gräslök och ev lite picklad svamp.
Klart!
Energi:

345 kcal

Protein: 12 g
Kolhydrater: 25 g
Fett: 21 g

Ingredienser

Kantareller
600 g
Bananschalottenlök
1
Bacon
140 g
Svenskt Smör från Arla® Svenskt Smör från Arla®
2 msk
Salt
2 krm
Levainbröd
4 skivor
Arla® Färskost Naturell Arla® Färskost Naturell
100 g
Färsk gräslök, hackad
½ kruka
Picklade svampar
Familjefavoriter Q1 2024 - nya vardagsfavoriter
Andra liknande recept
Fler recept
Arlakadabra – pyssel och kul
Arlakadabra – pyssel och kul
Falbygdens ost – ostbutik med hemleverans
Falbygdens ost – ostbutik med hemleverans
Arla Mat – receptapp
Arla Mat – receptapp
Nyhetsbrev
Nyhetsbrev
Arlas webbshop
Arlas webbshop
Konsumentforum
Konsumentforum
Arla Foods
Arla Foods AB
PO BOX 4083
169 04  Solna
Telefon: 08−789 50 00
Kontakta oss
Arla.se
Arla in other countries
Fler Arlasajter
Följ oss
© 2024 Arla Foods