Sweet cinnamon

20 min
Sweet cinnamon

Låt en kanelstång dra i mjölken eller skumma mjölken med kanelpulver. Gör en kaffedrink med russin eller torkad frukt i botten. Suveränt ihop med den skummade kanelmjölken.

Ingredienser

Kanelstång
1
2 dl
Russin
2 msk
Akaciahonung
2 tsk
Espresso
6 cl

Gör så här

  • Låt kanelstången dra i den kalla mjölken i en kastrull ca 15 min.
  • Lägg russin och honung i ett glas, gärna med smal botten. Häll espresson i glaset och rör om.
  • Ta upp kanelstången ur mjölken.
  • Värm mjölken försiktigt i kastrullen till ca 65º och vispa till ett mjukt skum. Häll mjölken försiktigt i glaset.
Klart!
https://www.arla.se/recept/sweet-cinnamon/