Tomtebakelse

Name: Tomtebakelse
Total time: 1 h
Yield: 24 bitar
Ingredients: 400 g Svenskt Smör från Arla®, rumsvarmt; 5 dl strösocker; 6 ägg; 7 dl vetemjöl; 1 dl kakao; 2 tsk bakpulver; 2 tsk vaniljsocker; 2 dl Arla Ko® vispgrädde; jordgubbar; hallon

Pigga upp glöggminglet eller julfikat med söta tomtebakelser med smak av choklad och friska bär.

https://www.arla.se/recept/tomtebakelse/

Gör så här

Sätt ugnen på 175°.
Vispa smör och socker poröst. Rör ner äggen ett i taget.
Blanda mjöl, kakao, bakpulver och vaniljsocker och vänd ner i smeten.
Lägg ett bakplåtspapper i en ugnsform, ca 20x30 cm. Häll i smeten och grädda i mitten av ugnen 25-30 min. Låt kallna.
Vispa grädden. Skär kakan i 24 bitar.
Skär bort botten på jordgubbarna. Ställ en jordgubbe eller ett hallon på varje kakbit.
Spritsa grädde runt om och en liten klick på bärens topp.