God tryffel kräver god choklad med hög kakaohalt, minst 50%. Mer barnvänlig blir tryffeln om du blandar med mjölkchoklad (200 g mörk + 100 g mjölkchoklad). För att undvika klet, förvara tryffeln kallt mellan godisvarven.
Knepen för julens mumsigaste tryffel. God jul från oss på Arla!
1 dl | |
50 g | |
Mörk choklad
|
300 g |
1 dl | |
Grovhackade, salta jordnötter
|
1½ dl |