Valnötskakor

Valnötskakor

60+ min Mellanmål
Lämplig för frysning
Valnötskakorna är sagolikt goda till frukt på dessertbordet! Passar också till en god kopp te eller kaffe.
Provlagat av Arla Mat Provlagat av Arla Mat
https://www.arla.se/recept/valnotskakor/

Gör så här

  • Hacka nötterna. Blanda nötter, mjöl, socker, smör-&rapsolja och citronsaft.
  • Arbeta snabbt ihop till en deg och forma till två rullar. Låt ligga i kyl ca 1 tim.
  • Sätt ugnen på 200° eller 180° varmluft.
  • Dela degen i bitar och forma dem till små bollar. Lägg dem på plåtar med bakplåtspapper.
  • Grädda i mitten av ugnen 10-12 min. Låt svalna. Sikta ev över florsocker.
Klart!

Ingredienser

Valnötter
2 dl
Vetemjöl
4 dl
Strösocker
2 dl
2 dl
Pressad citron
1 msk