Veras sommartårta

Veras sommartårta

55 min Buffé Mellanmål Efterrätt
Lämplig för frysning
Lättlagad tårta med vaniljsmak och sommarens färska bär. Servera nybakad och njut!
Provlagat av Arla Mat Provlagat av Arla Mat
https://www.arla.se/recept/veras-sommartarta/

Gör så här

  • Sätt ugnen på 175° eller 160° varmluft.
  • Vispa socker, vaniljsocker och ägg pösigt. Vispa i smör-&rapsolja och mjölk. Blanda mjölet med bakpulver och rör ner det.
  • Häll smeten i en smord och bröad form med löstagbar kant, ca 24 cm i diameter.
  • Grädda i mitten av ugnen 30-35 min.
  • Låt kakan kallna. Lägg upp den på ett fat.
  • Vispa grädden och bred den över kakan. Garnera med färska bär.
Klart!

Ingredienser

Strösocker
2 dl
Ägg
2
Vaniljsocker
1 tsk
1 dl
1 dl
Vetemjöl
3 dl
Bakpulver
1 tsk
2 dl
Blandade färska bär jordgubbar, hallon, blåbär