Vitkålssallad

Name: Vitkålssallad
Total time: 15 min
Yield: 4 port
Ingredients: 1 kruka färsk basilika; 1 vitlöksklyfta; 2 dl Arla Köket® Turkisk yoghurt 200 g; 1 msk vinäger; 2 tsk salt; 1 krm svartpeppar; 500 g vitkål; 1 citron, finrivet skal

En krispig vitkålssallad med smak av färsk basilika och citron. Yoghurten gör salladen riktigt krämig. Denna sallad passar alldeles utmärkt att servera till grillat och som en smakrik och enkel cole slaw till hamburgaren.

Ingredienser

Färsk basilika	1 kruka
Vitlöksklyfta	1
Arla Köket® Turkisk yoghurt 200 g	2 dl
Vinäger	1 msk
Salt	2 tsk
Svartpeppar	1 krm
Vitkål	500 g
Citron, finrivet skal	1

Gör så här

Grovhacka basilikan, både blad och stjälkar. Spara några blad till garnering. Skala och skiva vitlöken. Lägg i en mixerbunke. Tillsätt yoghurt, vinäger, salt och peppar.
Strimla kålen tunt och blanda samman med dressingen. Strö över finrivet citronskal och garnera med bailikablad.

Klart!

Näringsvärden, per port

Energi:

89 kcal

Energifördelning:

	Energifördelning:
Protein:	4 g
Kolhydrater:	8 g
Fett:	4 g

Andra liknande recept

Fler recept

https://www.arla.se/recept/vitkalssallad/