Chokladtårta med chaikryddor
12 tim
Efterrätt
•
Denna underbara chokladtårta är bakad med kefir och smaksatt med chaikryddor. Den är en dröm för chokladälskaren.
Toppa gärna chokladtårtan med bär i säsong och servera den med lättvispad grädde.
Provlagat av Arla Mat
Gör så här
Ganache:
Ingredienser
Mörk choklad
|
185 g |
---|---|
Vetemjöl
|
4 dl |
Kakao
|
1 dl |
Bakpulver
|
2½ tsk |
Malen kanel
|
1 tsk |
Malen ingefära
|
½ tsk |
Malen kardemumma
|
½ tsk |
Malen kryddnejlika
|
¼ tsk |
Salt
|
1 krm |
2½ dl | |
Ägg
|
3 |
125 g | |
Strösocker
|
2 dl |
Ganache:
Mörk choklad
|
100 g |
---|---|
¾ dl | |
Ljus sirap
|
1 msk |
Garnering:
Hallon
|
125 g |
---|---|
Oxalis, mynta eller citronmeliss
|