Upptäck
Recept & mat
Produkter
Hållbarhet
Om Arla
Arla
Recept & mat
Hovmästarsås
Hovmästarsås
10 min
Buffé
•
Se kommentarer
Klassisk hovmästarsås är ett självklart val till gravad lax. Den är lätt att göra, och smaken av senap och dill är försvinnande god!
Andra liknande recept
15 min
Hollandaisesås
(141)
15 min
Bechamelsås
(688)
Budget
45 min
Köttfärssås
(1186)
20 min
Gräddsås till köttbullar
(269)
15 min
Sandefjordsås
(66)
Fler recept
Provlagat av Arla Mat
Gör så här
Vispa ihop senap, socker, salt, peppar och vinäger i en skål. Tillsätt oljan i en fin stråle under vispning, gärna med elvisp. Blanda ner dillen.
Servera till gravad eller rökt fisk.
Klart!
Ingredienser
Sötstark senap
½ dl
Strösocker
1 msk
Salt
1 krm
Malen vitpeppar
½ krm
Vitvinsvinäger
1 msk
Rapsolja
1 dl
Hackad färsk dill
1 dl
Andra liknande recept
15 min
Hollandaisesås
(141)
15 min
Bechamelsås
(688)
Budget
45 min
Köttfärssås
(1186)
20 min
Gräddsås till köttbullar
(269)
15 min
Sandefjordsås
(66)
15 min
Busenkel Bearnaisesås
(1317)
20 min
Tzatziki
(122)
5 min
Remouladsås
(105)
10 min
Misosmör
(5)
30 min
Chorizopasta
(44)
Fler recept
Arlakadabra – pyssel och kul
Falbygdens ost – ostbutik med hemleverans
Arla Mat – receptapp
Nyhetsbrev
Arlas webbshop
Konsumentforum