Nötmarängtårta

1 tim Efterrätt Fika
Nötmarängtårta

Härligt frasig tårta med enkla, goda fyllningar. Ta de nötter du har hemma och garnera med jordgubbar eller andra bär om du vill.

Ingredienser

Blandade nötter
4 dl
Strösocker
2 dl
Äggvitor
4

Fyllning 1:

2 dl
Kakao
1 msk
Strösocker
2 msk

Garnering:

3 dl
Jordgubbar
½ liter

Gör så här

  • Sätt ugnen på 150° eller 135° varmluft.
  • Mal eller mixa nötterna till ett fint mjöl och blanda med sockret.
  • Vispa äggvitorna till ett fast skum. Vänd ner dem i nötblandningen.
  • Bred ut smeten till 3 rundlar à 24 cm, på plåtar med bakplåtspapper. Grädda i mitten av ugnen ca 25 min.
  • Lossa genast bottnarna från pappret men låt dem kallna på pappret på plåten.
  • Vispa grädden lätt till fyllningen. Blanda kakao och socker och rör ner i grädden.
  • Lägg ihop bottnarna med fyllningarna emellan.
  • Vispa grädden till garneringen och bred den över tårtan. Garnera med jordgubbar.
Markera receptet som tillagat

Näringsvärden, per bit

Energi:

637 kcal

Energidistribution % Näringsvärden per bit
Fiber: - 3,5 g
Protein: 10,3 % 16,1 g
Fett: 63,6 % 45,8 g
Kolhydrater: 26,1 % 40,9 g
https://www.arla.se/recept/notmarangtarta/