Halstrad gravlax med ärtpuré

Halstrad gravlax med ärtpuré

30 min Huvudrätt
Gravad lax som snabbt steks eller grillas. En snabblagad rätt som passar lika bra till vardagsmiddagen som till festen!
Provlagat av Arla Mat Provlagat av Arla Mat
https://www.arla.se/recept/halstrad-gravlax-med-artpure/

Gör så här

  • Börja med att tvätta och koka potatisen.
  • Koka otinade ärter ca 3 min. Mixa ärterna, rör i crème fraiche och 1 krm salt.
  • Grilla eller stek laxen 1 min per sida.
  • Servera med citronklyftor och kokt potatis.
Klart!
Energi:

390 kcal

Protein: 28 g
Kolhydrater: 13 g
Fett: 36 g

Ingredienser

Gravad lax à 100 g
4 bitar
Frysta ärter
250 g
1 dl
Citron, i klyftor
1
Potatis
600 g