Kyckling med apelsinsås och stjärnanis
1 tim 30 min
Huvudrätt
Lunch
Middag
•

Välsmakande hel kyckling med nejlikor som ger kycklingen en spännande smak. Servera kycklingen med den underbart goda apelsinsåsen.
Ingredienser
Hel kyckling
|
1 |
---|---|
Malen kryddnejlika
|
½ msk |
2 msk | |
Mörkt muscovadosocker
|
1½ msk |
Salt
|
1 tsk |
Svartpeppar
|
1 krm |
Apelsinsås med stjärnanis:
Torrt vitt vin
|
2 dl |
---|---|
Hönsbuljong
|
½ tärning |
Apelsin
|
rivet skal och saft av 1 |
Hela stjärnanis
|
3 |
Gör så här
Markera receptet som tillagat
Näringsvärden, per port
Energi:
1011 kcal
Energidistribution % | Näringsvärden per port | |
---|---|---|
Fiber: | - | 1,4 g |
Protein: | 31,4 % | 78,2 g |
Fett: | 60,4 % | 69 g |
Kolhydrater: | 4,8 % | 12 g |

Video
Kyckling med apelsinsås – steg för steg
Lär dig laga kyckling med apelsinsås tillsammans med Sveriges Mästerkock 2011, Louise Johansson. Jättegott!

