Cobb burgare

Cobb burgare

45 min Huvudrätt
Den klassiska amerikanska cobbsalladen i burgarform. En kycklingburgare med extra allt där kyckling, bacon, ägg, avokado och ädelost samsas mellan luftiga burgarbröd.
Provlagat av Arla Mat Provlagat av Arla Mat
https://www.arla.se/recept/cobb-burgare/

Gör så här

  • Börja med färskoströran. Blanda alla ingredienser och ställ åt sidan.
  • Fortsätt med tillbehören. Dela, kärna ur och skiva avokadon. Skiva tomaterna. Skala och skiva silverlöken. Dela hamburgerbröden och rosta snittytan.
  • Dela kycklingfilén på mitten så det blir 4 delar. Salta och peppra kycklingen och stek i smör, ca 3 min på varje sida. Lägg på en ostskiva på varje kyckling.
  • Stek baconet knaprigt i en varm stekpanna, låt rinna av på hushållspapper. Stek äggen.
  • Bred färskoströran på brödens över- och underdelar. Fördela alla ingredienser mellan hamburgerbröden.
Klart!
Energi:

705 kcal

Protein: 39 g
Kolhydrater: 37 g
Fett: 44 g

Ingredienser

Kycklingbröstfiléer
2
Salt
1 tsk
Svartpeppar
1 krm
Ägg
4
2 msk
4 skivor
Bacon
140 g
Tillbehör:
Avokado
1
Tomater
2
Silverlök
1
Gemsallad
4 blad
Hamburgerbröd
4
Färskoströra:
4 msk
Citron
rivet skal av ½
Flytande honung
1 msk