Dekoration till påsktårta

Name: Dekoration till påsktårta
Total time: 15 min
Yield: 15 st
Ingredients: 200 g mörk choklad

Gör fågelbon av spritsad choklad, forma små ägg av färgad marsipan och dekorera påskens finaste tårta!

Ställ in en plåt eller en annan plan bricka av rostfri stål i frysen i cirka 10 min tills den är helt kall.
Smält chokladen i mikro eller över vattenbad. Rör i chokladen så den är helt slät, låt svalna till cirka 35°.
Häll chokladen i en spritspåse.
Ta ut plåtarna från frysen. Spritsa tunna streck av chokladen på den frysta plåten.
Så fort den stelnar, efter några sekunder, dra försiktigt med en palett eller stekspade under så att den lossnar och böj den i en ring.
Förvara svalt.