Krämig auberginesallad

Krämig auberginesallad

30 min
•
Se kommentarer
På grillen får auberginen en härligt rökig smak. Passar fint ihop med krämig yoghurt och orientaliska kryddor.
Andra liknande recept
Grekisk sallad
15 min
Grekisk sallad
(394)
Fransk potatissallad
Budget
30 min
Fransk potatissallad
(23)
Tonfisksallad
20 min
Tonfisksallad
(64)
Coleslaw
30 min
Coleslaw
(1229)
Pad thai
25 min
Pad thai
(303)
Fler recept
Provlagat av Arla Mat Provlagat av Arla Mat
https://www.arla.se/recept/kramig-auberginesallad/

Gör så här

  • Stick hål i skalet på auberginen med t ex en gaffel. Grilla auberginen tills skalet mörknar och spricker, ca 8 min. Låt svalna.
  • Dra av skalet. Skär auberginen i tärningar, ca 1x1 cm.
  • Rör ihop resten av ingredienserna till en sås. Vänd ner auberginen i såsen. Strö över sesamfrön och persilja.
Klart!
Energi:

65 kcal

Protein: 3 g
Kolhydrater: 4 g
Fett: 3 g

Ingredienser

Aubergine
1
Tahini
1 msk
Salt
½ tsk
Citronsaft
1 msk
Malen spiskummin
2 krm
Svartpeppar
1 krm
Arla Köket® grekisk yoghurt 10% Arla Köket® grekisk yoghurt 10%
1 dl
Garnering:
Rostade sesamfrön
2 msk
Hackad färsk persilja
½ dl
Kosläpp 2024
Andra liknande recept
Fler recept
Arlakadabra – pyssel och kul
Arlakadabra – pyssel och kul
Falbygdens ost – ostbutik med hemleverans
Falbygdens ost – ostbutik med hemleverans
Arla Mat – receptapp
Arla Mat – receptapp
Nyhetsbrev
Nyhetsbrev
Arlas webbshop
Arlas webbshop
Konsumentforum
Konsumentforum
Arla Foods
Arla Foods AB
PO BOX 4083
169 04  Solna
Telefon: 08−789 50 00
Kontakta oss
Arla.se
Arla in other countries
Fler Arlasajter
Följ oss
© 2024 Arla Foods