Nötter i ganache

Nötter i ganache

Ganache är en kräm med grädde och choklad. Blanda i rostade nötter och få ett lyxigt godis med mindre socker.

https://www.arla.se/recept/notter-i-ganache/

Gör så här

Rosta nötterna i en torr varm stekpanna. Hacka chokladen.
Koka upp grädden i en kastrull. Ta från värmen. Tillsätt choklad och salt och rör tills chokladen har smält.
Vänd ner nötterna och häll ut smeten på ett smörpapper. Låt stelna och skär sedan i bitar. Förvara i kylskåp.

Klart!

Ingredienser

Blandade nötter	200 g
Mörk choklad ca 50%	200 g
Arla Köket® Vispgrädde	1½ dl
Salt	2 krm

Andra liknande recept