Ölglaze med lök, hickory och äpple

Ölglaze med lök, hickory och äpple

40 min
•
Se kommentarer
En söt glaze med aningen beska från öl. Genom att steka löken länge på låg värme blir den mjuk och söt i smaken. God på ljust kött som fläsk och kyckling.
Andra liknande recept
Ceviche med mango och koriander
60+ min
Ceviche med mango och koriander
(33)
Grillspett
Budget
1 tim
Grillspett
(2)
Marinerad kyckling
Marinerad kyckling
(20)
Fläskytterfilé med sötpotatis
50 min
Fläskytterfilé med sötpotatis
(72)
Kycklingmarinad
60+ min
Kycklingmarinad
(12)
Fler recept
Provlagat av Arla Mat Provlagat av Arla Mat
https://www.arla.se/recept/olglaze-med-lok-hickory-och-apple/

Gör så här

  • Skala och finhacka löken. Fräs den mjuk i smör-& rapsolja ca 10 min.
  • Tillsätt socker och juice låt koka ca 1 min tills sockret löst sig. Tillsätt lagerblad och öl, koka ca 7 min r öl, sirap och lagerblad.
  • Koka ca 7 min på hög värme. Låt svalna och smaksätt med barbequesås.
Klart!

Glazen är också god att smaksätta med lite chipotlepasta eller knaperstekt bacon.

Energi:

165 kcal

Protein: 1 g
Kolhydrater: 22 g
Fett: 8 g

Ingredienser

Gul lök
1
Vitlöksklyfta
1
Arla Köket® Smör- & rapsolja Arla Köket® Smör- & rapsolja
3 msk
Mörkt muscovadosocker
1 dl
Konc äppeljuice
2 msk
Lagerblad
2
Mörk öl à 33 cl
1 dl
Barbequesås med hickory
1 msk
Arla Jörd Q1 2024
Andra liknande recept
Fler recept
Arlakadabra – pyssel och kul
Arlakadabra – pyssel och kul
Falbygdens ost – ostbutik med hemleverans
Falbygdens ost – ostbutik med hemleverans
Arla Mat – receptapp
Arla Mat – receptapp
Nyhetsbrev
Nyhetsbrev
Arlas webbshop
Arlas webbshop
Konsumentforum
Konsumentforum
Arla Foods
Arla Foods AB
PO BOX 4083
169 04  Solna
Telefon: 08−789 50 00
Kontakta oss
Arla.se
Arla in other countries
Fler Arlasajter
Följ oss
© 2024 Arla Foods