Picklad rödlök

Picklad rödlök

15 min
Picklad rödlök är ett jättegott tillbehör till de flesta maträtter, såväl kött, fisk och fågel som vegetariskt. En klassisk 1-2-3-lag med vatten, socker och ättika går snabbt att blanda ihop och funkar till alla sorters inläggningar.
Provlagat av Arla Mat Provlagat av Arla Mat
https://www.arla.se/recept/picklad-rodlok/

Gör så här

  • Koka upp ättika, socker och vatten, låt svalna något.
  • Skala och skiva löken tunt och lägg i en glasburk. Häll på den ljumna lagen och låt stå tills den kallnat.
  • Löken är sedan klar att serveras men håller ytterligare 1-2 veckor i kyl.
Klart!

Ingredienser

Ättiksprit 12%
1 dl
Strösocker
2 dl
Vatten
3 dl
Rödlökar
2