Saffransrenar

Name: Saffransrenar
Total time: 45 min
Yield: 12 st
Ingredients: 2 ägg; 1 dl strösocker; 1 pkt saffran à 0,5 g; ½ dl Arla Köket® Smör- & rapsolja; 6 dl kokosflingor; mörk choklad till horn; röda non stop; florsocker

Barnens favorit? Eller farfars? Rudolf med röda mulen charmar både stora och små!

https://www.arla.se/recept/saffransrenar/

Gör så här

Sätt ugnen på 175°.
Rör ihop ägg, socker och saffran. Rör i smör-&rapsolja och kokos. Låt stå 10 min.
Klicka ut smeten och forma till 12 toppar på en plåt med bakplåtspapper. Grädda i mitten av ugnen 15–20 min. Låt svalna.
Smält mörk choklad i mikro eller över vattenbad. Spritsa ut ”horn” i form av ett Y på ett smörpapper. Låt stelna i rumstemperatur.
Gör två hål i varje kaka och tryck ner två ”horn”. Klistra fast en röd nos av non stop med lite smör. Sikta över florsocker.