Upptäck
Recept & mat
Produkter
Hållbarhet
Om Arla
Arla
Recept & mat
Sås till lammstek
Sås till lammstek
10 min
Huvudrätt
•
Se kommentarer
Kronärtskocka, citron och timjan ger smak till denna sås som passar perfekt till påsklammet. Servera steken med såsen, pressad potatis och en sallad.
Andra liknande recept
50 min
Citrongräddsås med timjan
(4)
30 min
Citronsmörsås
(12)
10 min
Krämig tranbärssås
(50)
10 min
Kall sås med ingefära och rosmarin
(116)
45 min
Dillsmörsås
(1)
Fler recept
Provlagat av Arla Mat
Gör så här
Koka ihop steksky från lamm med grädde och fond i en kastrull, ca 5 min.
Tillsätt avrunna kronärtskockor, timjan och citron. Koka ytterligare 3–5 min. Smaka av med salt och peppar.
Servera till lammstek.
Klart!
Ingredienser
Kelda® matlagningsgrädde
5 dl
Kalvfond
3 msk
Kronärtskockshjärtan i marinad à 300 g
2 burkar
Hackad färsk timjan
1 msk
Salt
Svartpeppar
Citron
rivet skal och saft av 1
Andra liknande recept
50 min
Citrongräddsås med timjan
(4)
30 min
Citronsmörsås
(12)
10 min
Krämig tranbärssås
(50)
10 min
Kall sås med ingefära och rosmarin
(116)
45 min
Dillsmörsås
(1)
30 min
Senapssmörsås
(4)
15 min
Hollandaisesås
(142)
15 min
Bechamelsås
(690)
20 min
Tzatziki
(122)
20 min
Gräddsås till köttbullar
(274)
Fler recept
Arlakadabra – pyssel och kul
Falbygdens ost – ostbutik med hemleverans
Arla Mat – receptapp
Nyhetsbrev
Arlas webbshop
Konsumentforum