S'mores tartlett

Name: S'mores tartlett
Total time: 1 h
Yield: 10 port
Ingredients: 15 digestivekex, ca 200 g; 100 g Svenskt Smör från Arla®, rumsvarmt; 3 msk rårörsocker; 250 g mjölkchoklad; 2 dl Arla Ko® vispgrädde; ½ dl mörk sirap; 50 g Svenskt Smör från Arla®; 0,3 burk marshmallowfluff; 1 dl minimarshmallows

Smores är en grillad marshmallow mellan två kex med chokladsås, en riktigt amerikansk klassiker! Den här tartlett-varianten kan du kan göra med både mörk eller ljus choklad.

https://www.arla.se/recept/smores-tartlett/

Gör så här

Sätt ugnen på 175°.
Mixa kexen till ett smulor och blanda med smör och socker. Tryck ut mixen i en avlång form, ca 10x40 cm. Baka i mitten av ugnen ca 8 min, låt svalna.
Hacka chokladen och lägg i en bunke. Koka upp grädde och sirap,häll över chokladen. Tillsätt smöret och rör till en jämn tryffelsmet.
Häll smeten i formen och låt stå i kyl minst 2 tim.
Klicka på marshmallowfluff på tarteletten och garnera med minimarshmallows. Servera rumstempererad.