Snabba kolakakor

Name: Snabba kolakakor
Total time: 20 min
Yield: 40 st
Ingredients: 100 g Svenskt Smör från Arla®; 1 dl strösocker; 1 msk ljus sirap; 2 tsk vaniljsocker; 1 tsk färsk ingefära; 2½ dl vetemjöl; 1 tsk bakpulver

Gästerna redan på väg? Rädda fikat med de här supersnabba och goda kolakakorna.

https://www.arla.se/recept/snabba-kolakakor/

Gör så här

Sätt ugnen på 175°.
Rör smör och socker poröst. Tillsätt sirap, vaniljsocker, ingefära och mjölet blandat med bakpulver. Arbeta ihop till en deg.
Rulla ut till 3 långa längder, ca 40 cm. Lägg dem på en plåt med bakplåtspapper. Platta till dem något.
Grädda i mitten av ugnen 10- 12 min. Skär medan längderna är varma, i 3 cm breda, sneda kakor.