Varmrökt lax med fruktig mimosa

Varmrökt lax med fruktig mimosa

30 min Huvudrätt
•
Se kommentarer
Rökt lax med fräsch mimosa är god och enkel sommarmat.
Andra liknande recept
Hollandaisesås
15 min
Hollandaisesås
(145)
Lyxig smörgåstårta med räkor och lax
60+ min
Lyxig smörgåstårta med räkor och lax
(532)
Kall sås till lax
Budget
10 min
Kall sås till lax
(26)
Laxpasta med lime
Budget
15 min
Laxpasta med lime
(1461)
Lax i ugn med spenat och citronsås
30 min
Lax i ugn med spenat och citronsås
(227)
Fler recept
Provlagat av Arla Mat Provlagat av Arla Mat
https://www.arla.se/recept/varmrokt-lax-med-fruktig-mimosa/

Gör så här

  • Börja med att koka potatisen i saltat vatten.
  • Dela gurkan på längden och skrapa ur kärnorna. Dela, kärna ur och skala melonen.
  • Skär gurka och melon i små tärningar. Blanda dem med yoghurt och mynta. Smaka av med salt och peppar.
  • Servera laxen med såsen, potatis och bröd.
Klart!
Energi:

580 kcal

Protein: 39 g
Kolhydrater: 63 g
Fett: 17 g

Ingredienser

Varmrökt lax
500 g
Gurka
½
Cantaloupemelon
300 g
Arla Köket® turkisk yoghurt Arla Köket® turkisk yoghurt
2 dl
Hackad färsk mynta
2 msk
Salt
½ tsk
Vitpeppar
1 krm
Färskpotatis
750 g
Baguette
1
Arla Jörd Q1 2024
Andra liknande recept
Fler recept
Arlakadabra – pyssel och kul
Arlakadabra – pyssel och kul
Falbygdens ost – ostbutik med hemleverans
Falbygdens ost – ostbutik med hemleverans
Arla Mat – receptapp
Arla Mat – receptapp
Nyhetsbrev
Nyhetsbrev
Arlas webbshop
Arlas webbshop
Konsumentforum
Konsumentforum
Arla Foods
Arla Foods AB
PO BOX 4083
169 04  Solna
Telefon: 08−789 50 00
Kontakta oss
Arla.se
Arla in other countries
Fler Arlasajter
Följ oss
© 2024 Arla Foods