Flädergratinerade jordgubbar

Flädergratinerade jordgubbar

30 min Efterrätt
Mmmums! Jordgubbar och flädersaft blir en ljuvlig dessert där syrligt möter sött!
Provlagat av Arla Mat Provlagat av Arla Mat
https://www.arla.se/recept/fladergratinerade-jordgubbar/

Gör så här

  • Sätt ugnen på 225°.
  • Rensa jordgubbarna och lägg dem i en ugnssäker form.
  • Vispa äggulor och florsocker. Vispa grädden och blanda ner äggsmet och flädersaft.
  • Bred ut smeten över bären. Gratinera i övre delen av ugnen tills den får färg, 8-10 min.
Klart!

Ingredienser

Jordgubbar
1½ liter
Äggulor
3
Florsocker
½ dl
1½ dl
Konc fläderblomssaft
½ dl