Helstekt pepparbiff
1 tim 15 min
Buffé
Huvudrätt
Middag
•

Ta gärna fram köttet en stund innan du bryner på det för att få bästa stekytan. Servera steken varm eller ljummen på buffén eller som härlig söndagsmiddag med rostade rotfrukter och rödvinssky.
Ingredienser
Biff med kappa
|
900 g |
---|---|
Hel vitlök
|
1 |
Salt
|
1 tsk |
Five peppers
|
2 msk |
50 g |
Gör så här
Får du kött över är det gott att skiva tunt och äta kallt dagen efter också.
Näringsvärden, per port exkl tillbehör
Energi:
140 kcal
Energifördelning:
Energifördelning: | |
---|---|
Protein: | 25 g |
Kolhydrater: | 0 g |
Fett: | 4 g |

