Layali lubnan

1 tim Dessert Efterrätt
Layali lubnan

Layali lubnan betyder "libanesiska nätter" och är namnet på denna favoritdessert från Mellanöstern. God krämig mannagrynskaka som du enkelt slänger ihop.

Ingredienser

1½ liter
Mannagryn
3 dl
Salt
ev ½ tsk
Vaniljsocker
1 msk

Topping:

3 dl
Valnötter,eller pistagenötter
3 dl
Honung

Gör så här

  • Koka upp mjölken. Rör ner mannagryn, salt och vaniljsocker. Tillsätt ev några droppar hushållsfärg. Fortsätt koka på svag värme under omrörning 3-4 min.
  • Häll upp i i en form och låt svalna. Låt stå i kyl tills den är helt kall.
  • Vispa grädden och bred den över kakan. Strö över grovhackade nötter. Skär i bitar och ringla över honung vid servering.
Klart!

Näringsvärden, per port

Energi:

350 kcal

Energifördelning:

Energifördelning:
Protein: 10 g
Kolhydrater: 41 g
Fett: 16 g
https://www.arla.se/recept/layali-lubnan/