My thailåda

My thailåda

20 min
Huvudrätt
En snabb och färgsprakande gryta med smal kokossås. Servera med fullkornsris och få extra fibrer!
Provlagat av Arla Mat Provlagat av Arla Mat
https://www.arla.se/recept/my-thailada/

Gör så här

  • Skär köttet i strimlor. Kärna ur och strimla paprikorna. Skala och hacka vitlöken.
  • Bryn köttet i smör-&rapsolja i en stekpanna. Lägg i paprika och vitlök och låt det fräsa med under omrörning.
  • Tillsätt smulad buljongtärning, kokosmjölk och sweet chilisås. Låt allt koka ca 1 min.
  • Servera med fullkornsris, limeklyftor och extra sweet chilisås.
Klart!

Servera med fullkornsris, limeklyftor och extra sweet chilisås.

Energi:

400 kcal

Protein: 28 g
Kolhydrater: 50 g
Fett: 10 g

Ingredienser

Färsk skinka
400 g
Paprikor
2
Vitlöksklyftor
2
2 tsk
Köttbuljong
1 tärning
Lätt kokosmjölk
2½ dl
Sweet chilisås
2 msk