Omelett med ost och skinka

20 min Lunch
Omelett med ost och skinka

En omelett kan du fylla eller toppa med nästan vad som helst. Färska örter och en smakrik ost är alltid en bra början, fyll på med skinka, svamp eller improvisera med andra grönsaker.

Testa en variant med fler {grönsaker}

Ingredienser

8 msk
Ägg
8
Salt
1 tsk
Peppar
1 krm

Fyllningar:

Spenat
50 g
Tomater
2
1 dl
Flingsalt

Gör så här

  • Vispa ihop mjölk, ägg, salt och nymald svartpeppar.
  • Hetta upp mör-&rapsolja i en rymlig stekpanna. Häll ner smeten och stek på svag värme tills omeletten stelnat.
  • Fräs spenaten i smör-&rapsolja 1-2 min. Skär tomaterna i små bitar.
  • Strö ost, tomater och lite salt över omeletten.
Klart!

Näringsvärden, per port enl bild

Energi:

325 kcal

Energifördelning:

Energifördelning:
Protein: 25 g
Kolhydrater: 5 g
Fett: 22 g
https://www.arla.se/recept/omelett-med-ost-och-skinka/