Omelett med ost, spenat och paprika

15 min Brunch Frukost Huvudrätt Lunch
Omelett med ost, spenat och paprika

En krämig omelett är snabb och lättlagad mat. Passar bra både till frukost, lunch och som en lättare middag.

Ingredienser

Ägg
8
1 dl
Salt
1 tsk
Röd paprika
1
Cocktailtomater
8
Liten rödlök
1
1 msk
Babyspenat
100 g
Arla® Mild & Fyllig Ost, 17%
4 skivor

Gör så här

  • Vispa ihop ägg, mjölk och salt.
  • Strimla paprika, halvera tomater, skala och klyfta löken.
  • Hetta upp smör i en stekpanna. Stek grönsaker och spenat 2-3 min.
  • Häll på omelettsmeten och rör försiktigt några gånger under stektiden. Lägg på osten och låt den smälta.
Klart!

Näringsvärden, per portion

Energi:

264 kcal

Energifördelning:

Energifördelning:
Protein: 20 g
Kolhydrater: 5 g
Fett: 18 g
https://www.arla.se/recept/omelett-med-ost-spenat-och-paprika/