Pigs in a blanket - korv i smördeg

Det finns olika varianter av pigs in a blanket. Detta är den amerikanska varianten, då rullas korven in i smördeg med färskost. Som små sovsäckar runt prinskorven. Ett roligt inslag på kalaset. Perfekt att servera med en smakrik dipp! Om du vill göra den engelska varianten av pigs in a blanket ska korven rullas in i färsk salvia och bacon. Detta penslas med senaps- och honungsglaze och tillagas i ugnen.

Ingredienser

Prinskorvar	12
Arla® Färskost Vitlök & Örter	150 g
Kyld rektangulär smördeg, ca 250 g	1 pkt
Ägg	1
Sesamfrön	2 msk

Till servering:

Arla Köket® Dipp Ranch	2 dl

Gör så här

Sätt ugnen på 200° eller 175° varmluft.
Bred ut färskosten på smördegen. Skär tolv remsor av smördegen, ca 2 cm breda.
Rulla in varje prinskorv i en smördegsremsa. Lägg på en plåt med bakplåtspapper.
Pensla med uppvispat ägg och strö över sesamfrön.
Grädda i mitten av ugnen ca 25 min.
Servera pigs in a blanket med dipp.

Klart!

Andra liknande recept

Fler recept

https://www.arla.se/recept/pigs-in-a-blanket---korv-i-smordeg/