Wraps med kyckling, bacon och äpple

Name: Wraps med kyckling, bacon och äpple
Total time: 30 min
Yield: 4 port
Ingredients: 120 g tärnat bacon; 1 grillad kyckling; 2 dl Arla Köket® Lätt crème fraiche; 1 msk mango chutney; 1 msk curry; 1 rött äpple; 2 stjälkselleri; 1 msk finhackad gräslök; ½ msk citronsaft; ½ tsk flingsalt; 1 krm svartpeppar; 1 liten romansallad, plockade blad; 8 medium tortillabröd

Saftiga och mättande wraps med krämig kycklingröra, knaprigt bacon och friskt äpple. Curry och mango chutney ger en mild hetta och fin balans i smaken – perfekt till lunch, middag eller som matigt mellis.

Ingredienser

Tärnat bacon	120 g
Grillad kyckling	1
Arla Köket® Lätt crème fraiche	2 dl
Mango chutney	1 msk
Curry	1 msk
Rött äpple	1
Stjälkselleri	2
Finhackad gräslök	1 msk
Citronsaft	½ msk
Flingsalt	½ tsk
Svartpeppar	1 krm
Liten romansallad, plockade blad	1
Medium tortillabröd	8

Gör så här

Stek bacon gyllene och knaprigt i en stekpanna. Låt rinna av på hushållspapper.
Plocka loss köttet från kycklingen, dela i mindre bitar. Lägg i en bunke tillsammans med crème fraiche, mango chutney och curry.
Skölj äpplet och sellerin, skär dem i små tärningar. Skär gräslöken fint. Rör ner i bunken.
Tillsätt citronsaft, salt och svartpeppar. Rör ihop till en krämig men fast röra.
Lägg ut tortillabröden på en plan yta. Lägg ett romansalladsblad på varje bröd, fördela kycklingröran och strö över bacon. Rulla ihop till wraps.

Näringsvärden, per port

Energi:

654 kcal

	Energidistribution %	Näringsvärden per port
Fiber:	-	4,8 g
Protein:	21,2 %	34,1 g
Fett:	44,2 %	32,7 g
Kolhydrater:	34,6 %	55,7 g

Upptäck fler recept: Kyckling

Fler recept

https://www.arla.se/recept/wraps-med-kyckling-bacon-och-apple-8-st/