Laxpasta med äpple

Laxpasta med äpple

20 min Huvudrätt
Laxpasta med rökt lax och sött äpple i en krämig currysås. Kombinationen äpple och curry är oslagbar och gör laxpastan oemotståndlig.
Provlagat av Arla Mat Provlagat av Arla Mat
https://www.arla.se/recept/laxpasta-med-apple/

Gör så här

  • Koka pastan.
  • Kärna ur äpplena. Skär äpple och lax i tärningar. Skala och hacka löken.
  • Fräs äpple och lök med curry i smöret i en panna. Rör ner lax och crème fraiche.
  • Låt det koka någon minut. Blanda med pastan.
Klart!
Energi:

493 kcal

Protein: 21 g
Kolhydrater: 60 g
Fett: 17 g

Ingredienser

Fullkornspasta
300 g
Rökt lax
150 g
Äpplen
2
Gul lök
1
Curry
2 tsk
1 msk
2 dl