Ostpasta

15 min
Arbetstid: 15 min
Ostpasta

Lite trött efter jobbet eller brist på middagsinspiration? Den här pastarätten med ost gör du på ett kick! Med matlagningsgrädde, mjölk, riven pizzaost och ärtor får då en krämig och len pastasås som du vänder ihop med nykokt spaghetti precis innan servering. Toppa med lite hackad bladpersilja så är du klar!

Ingredienser

Pasta, gärna fullkorn
360 g
2½ dl
2 dl
Vetemjöl
1½ msk
2 dl
Frysta gröna ärter
2 dl
Salt
½ tsk
Bladpersilja, hackad
½ dl
Svartpeppar

Gör så här

  • Koka pastan enligt anvisning på förpackningen.
  • Vispa ihop grädde, mjölk och mjöl i en kastrull. Låt koka 3 min under omrörning.
  • Rör ner ost och ärtor. Smaka av med salt.
  • Blanda såsen med nykokt pasta. Toppa med persilja och nymalen svartpeppar. Servera direkt.
Markera receptet som tillagat

Näringsvärden, per port

Energi:

546 kcal

Energidistribution % Näringsvärden per port
Fiber: - 4,3 g
Protein: 16,1 % 21,6 g
Fett: 28 % 17,3 g
Kolhydrater: 55,9 % 75,1 g
https://www.arla.se/recept/ostpasta/