Jordgubbar med ingefärssås med citronmeliss

Name: Jordgubbar med ingefärssås med citronmeliss
Total time: 10 min
Ingredients: 2 dl Arla Ko® vispgrädde; 1 äggula; ½ dl florsocker; 1 dl Arla Köket Kesella® kvarg; 1 msk hackad citronmeliss; 2 msk riven färsk ingefära; 1 liter färska jordgubbar

Jordgubbar med härlig sås med citronmeliss och ingefära som ger jordgubbarna ett extra lyft. God variant på sås till jordgubbarna istället för grädde.

https://www.arla.se/recept/ingefarssas-med-citronmeliss/

Gör så här

Vispa grädden till ett fast skum. Rör i övriga ingredienser.
Servera till färska jordgubbar.

Klart!

Ingredienser

Arla Ko® vispgrädde	2 dl
Äggula	1
Florsocker	½ dl
Arla Köket Kesella® kvarg	1 dl
Hackad citronmeliss	1 msk
Riven färsk ingefära	2 msk
Färska jordgubbar	1 liter