Upptäck
Recept & mat
Produkter
Hållbarhet
Om Arla
Arla
Recept & mat
Kräftströmming
Kräftströmming
40 min
•
Se kommentarer
En klassisk strömmingsrätt, lika god varm som kall.
Andra liknande recept
60+ min
Boquerones
(1)
45 min
Inlagd strömming
(49)
30 min
Asiatisk strömming med citrongräs och koriander
(5)
Budget
Fyllda strömmingsflundror
(32)
Budget
55 min
Strömmingslåda med lax
(3)
Fler recept
Provlagat av Arla Mat
Gör så här
Sätt ugnen på 225°.
Skölj strömmingen hastigt i kallt vatten.
Klipp bort ryggfenan och lägg ut filéerna med köttsidan upp. Salta och rulla ihop.
Lägg rullarna tätt i en smord ugnssäker form. Strö över dillfröna. Rör ut tomatpurén i vattnet och häll det över fisken.
Täck formen och tillaga i mitten av ugnen ca 25 min.
Klart!
Tips:
Dillfröna kan även bytas ut mot 6 dillkronor.
Ingredienser
Strömmingsfilé
600 g
Salt
1 tsk
Dillfrön
2 tsk
Tomatpuré
4 msk
Vatten
1½ dl
Andra liknande recept
60+ min
Boquerones
(1)
45 min
Inlagd strömming
(49)
30 min
Asiatisk strömming med citrongräs och koriander
(5)
Budget
Fyllda strömmingsflundror
(32)
Budget
55 min
Strömmingslåda med lax
(3)
Budget
20 min
Strömming med kaviarröra
(43)
Gravad strömming i örtsås
(8)
60+ min
Ättikströmming
(13)
Budget
1 tim
Vitlöksgravad strömming
(16)
60+ min
Senapsgravad strömming
(4)
Fler recept
Arlakadabra – pyssel och kul
Falbygdens ost – ostbutik med hemleverans
Arla Mat – receptapp
Nyhetsbrev
Arlas webbshop
Konsumentforum