Krämig nyponfromage

Name: Krämig nyponfromage
Total time: 3 h 15 min
Yield: 4 port
Ingredients: 2 gelatinblad; 2½ dl nyponsoppa; 2 msk farinsocker; 1 dl Kelda® mellangrädde; 60 g vindruvor

Nyponsoppa blandad med vispad mellangrädde blir en lätt och läcker fromage.

https://www.arla.se/recept/kramig-nyponfromage/

Gör så här

Låt gelatinet ligga i kallt vatten i 5 minuter.
Ta upp gelatinet och låt det smälta tillsammans med lite av nyponsoppan på svag värme i en kastrull.
Rör ner det smälta gelatinet i resten av nyponsoppan och blanda med farinsockret..
Vispa grädden och blanda grädden försiktigt med nyponsoppan.
Häll upp i 4 portionsskålar eller glas. Låt stelna i kylen ca 3 timmar.
Lägg på halverade vindruvor och ringla ev över lite nyponsoppa.