Mojo rojo med rökt paprika

Mojo rojo med rökt paprika

20 min
•
Se kommentarer
Vår mojo rojo är som en len majonnäs på spanskt vis där lite rökig paprika får ta stor plats. Passar utmärkt att dippa saltkokt potatis i eller som sås till grillat kött eller grönt!
Andra liknande recept
Hollandaisesås
15 min
Hollandaisesås
(142)
Bechamelsås
15 min
Bechamelsås
(690)
Gräddsås till köttbullar
20 min
Gräddsås till köttbullar
(271)
Köttfärssås
Budget
45 min
Köttfärssås
(1186)
Busenkel Bearnaisesås
15 min
Busenkel Bearnaisesås
(1318)
Fler recept
Provlagat av Arla Mat Provlagat av Arla Mat
https://www.arla.se/recept/mojo-rojo-med-rokt-paprika/

Gör så här

  • Mixa bröd, vatten, vinäger, äggula, vitlök, paprikapulver. Tillsätt oljan i en tunn stråle under fortsatt mixning.
  • Smaka av med salt och cayennepeppar. Strö ev över lite rökt paprikapulver vid servering.
Klart!
Energi:

1265 kcal

Protein: 6 g
Kolhydrater: 16 g
Fett: 130 g

Ingredienser

Ljust bröd, kantskuret
1 skiva
Vatten
3 msk
Rödvinsvinäger
1 msk
Äggula
1
Vitlöksklyfta
1
Rökt paprikapulver
1 tsk
Färsk timjan, hackad
1 msk
Matolja
1½ dl
Salt
Cayennepeppar
Arla Protein Q1 2024
Andra liknande recept
Fler recept
Arlakadabra – pyssel och kul
Arlakadabra – pyssel och kul
Falbygdens ost – ostbutik med hemleverans
Falbygdens ost – ostbutik med hemleverans
Arla Mat – receptapp
Arla Mat – receptapp
Nyhetsbrev
Nyhetsbrev
Arlas webbshop
Arlas webbshop
Konsumentforum
Konsumentforum
Arla Foods
Arla Foods AB
PO BOX 4083
169 04  Solna
Telefon: 08−789 50 00
Kontakta oss
Arla.se
Arla in other countries
Fler Arlasajter
Följ oss
© 2024 Arla Foods