Sandwiches

Name: Sandwiches
Yield: 8 st
Ingredients: 4 skivor vitt formbröd; 4 skivor mörkt formbröd; ½ grovriven gurka; ½ dl Arla Köket Kesella® kvarg; 1 krm salt; klippt krasse; 1 dl Arla Köket Kesella® kvarg; 1 msk pepparrot; 1 tsk pressad citronsaft; 2 skivor rökt lax

Se till att göra små, små sandwiches så att du och dina gäster orkar smaka på alla sorterna.

Gör så här

Gurkfyllning: Pressa vattnet ur gurkan. Blanda gurka, kvarg, salt och krasse. Bred fyllningen på 4 brödskivor. Tryck ihop dem. Skär bort kanterna och dela i 4 delar.
Laxfyllning: Blanda kvarg, pepparrot och citronsaft. Bred fyllningen på 4 brödskivor. Lägg på laxen. Tryck ihop dem. Skär bort kanterna och dela i 4 delar.

Klart!