Risotto med broccoli och oströra

Risotto med broccoli och oströra

30 min Huvudrätt
•
Se kommentarer
Krämig risotto med en smakrik röra på crème fraiche och Svecia ost. Servera gärna risotton med svarta oliver eller cashewnötter på toppen.
Andra liknande recept
Bakad laxfilé med risotto
50 min
Bakad laxfilé med risotto
(40)
Risotto
Budget
30 min
Risotto
(340)
Arancini
Budget
1 tim
Arancini
(5)
Svamprisotto
30 min
Svamprisotto
(59)
Svamprisotto med cheddar och krasse
1 tim
Svamprisotto med cheddar och krasse
(6)
Fler recept
Provlagat av Arla Mat Provlagat av Arla Mat
https://www.arla.se/recept/risotto-med-broccoli-och-ostrora/

Gör så här

  • Koka riset i buljongen.
  • Skär broccolin i bitar och purjolöken i skivor. Fräs grönsakerna i smöret i en stor stekpanna på svag värme 5-10 min. Smaka av med örtsalt.
  • Rör ner grönsakerna i det kokta riset.
  • Blanda osten med lätt crème fraiche. Servera risotton och toppa med oströran.
Klart!

Ingredienser

Avorioris
2½ dl
Grönsaksbuljong
5 dl
Färsk broccoli
400 g
Purjolökar
2
Svenskt Smör från Arla® Svenskt Smör från Arla®
3 msk
Örtsalt
1 tsk
Röra:
Kvibille® Riven ost cheddar Kvibille® Riven ost cheddar
1½ dl
Arla Köket® Lätt crème fraiche Arla Köket® Lätt crème fraiche
2 dl
Kosläpp 2024
Andra liknande recept
Fler recept
Arlakadabra – pyssel och kul
Arlakadabra – pyssel och kul
Falbygdens ost – ostbutik med hemleverans
Falbygdens ost – ostbutik med hemleverans
Arla Mat – receptapp
Arla Mat – receptapp
Nyhetsbrev
Nyhetsbrev
Arlas webbshop
Arlas webbshop
Konsumentforum
Konsumentforum
Arla Foods
Arla Foods AB
PO BOX 4083
169 04  Solna
Telefon: 08−789 50 00
Kontakta oss
Arla.se
Arla in other countries
Fler Arlasajter
Följ oss
© 2024 Arla Foods