Ingefärslatte

Ingefärslatte

15 min Mellanmål Frukost Efterrätt
Latte med ingefära, inspirerad av indisk hälsodryck.
Provlagat av Arla Mat Provlagat av Arla Mat
https://www.arla.se/recept/ingefarslatte/

Gör så här

  • Skala citronen med potatisskalare. Riv ingefäran grovt.
  • Koka upp vatten och lägg i citronskal, ingefära och honung. Låt det dra 5-7 min.
  • Värm mjölken tills den börjar ryka men inte koka. Vispa den till skum.
  • Sila drycken i 4 glas. Smaksätt ev med mera honung och häll på mjölken.
Klart!

Ingredienser

Citron
½
Bit färsk ingefära
1
Vatten
4 dl
Honung
2 msk
3 dl