Dillkyckling

Dillkyckling

30 min Huvudrätt
Snabb och god dillkyckling, till vardag eller fest, som inspirerats av den klassiska husmanrätten Kokt kalv i dillsås.
Provlagat av Arla Mat Provlagat av Arla Mat
https://www.arla.se/recept/dillkyckling/

Gör så här

  • Skär kycklingfiléerna i bitar.
  • Skala och skär morötterna i skivor. Skär purjolöken i bitar.
  • Koka upp vatten, fond morötter och purjolök. Tillsätt kycklingen och låt koka 5-7 min.
  • Rör ner crème fraiche, dill, vinäger och peppar. Koka upp och smaka av med salt.
Klart!
Energi:

310 kcal

Protein: 25 g
Kolhydrater: 14 g
Fett: 17 g

Ingredienser

Kycklingbröstfilé
400 g
Morot
400 g
Liten purjolök
1
Vatten
1½ dl
Kycklingfond
1 msk
2 dl
Hackad färsk dill
1 dl
Vit balsamvinäger
1 tsk
Svartpeppar
2 krm
Salt